Capítulo 16

Preparaciones de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos

Notas.

1. Este Capítulo no comprende la carne, despojos, pescado ni crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados por los procedimientos citados en los Capítulos 2 y 3 o en la partida 05.04.

2. Las preparaciones alimenticias se clasifican en este Capítulo siempre que contengan una proporción superior al 20 %  en peso de embutidos, carne, despojos, sangre, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, o de una mezcla de estos productos. Cuando estas preparaciones contengan dos o más productos de los mencionados, se clasifican en la partida del Capítulo 16 que corresponda al componente que predomine en peso. Estas disposiciones no se aplican a los productos rellenos de la partida 19.02 ni a las preparaciones de las partidas 21.03 ó 21.04.

Notas de subpartida.

1. En la subpartida 1602.10, se entiende por preparaciones homogeneizadas, las preparaciones de carne, despojos o sangre, finamente homogeneizadas, acondicionadas para la venta al por menor como alimento para lactantes o niños de corta edad o para uso dietético en recipientes con un contenido de peso neto inferior o igual a 250 g. Para la aplicación de esta definición se hará abstracción, en su caso, de los diversos ingredientes añadidos a la preparación en pequeña cantidad para sazonar, conservar u otros fines. Estas preparaciones pueden contener pequeñas cantidades de fragmentos visibles de carne o despojos. La subpartida 1602.10 tendrá prioridad sobre las demás subpartidas de la partida 16.02.

2. Los pescados, crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos citados en las subpartidas de las partidas 16.04 y 16.05 solo con los nombres vulgares corresponden a las mismas especies mencionadas en el Capítulo 3 con el mismo nombre.

1601.00.00    Embutidos y  productos similares de  carne,  despojos o sangre; preparaciones alimenticias a base de estos productos.

16.2 Las demás preparaciones y conservas de carne, despojos o sangre.

1602.10.00    -    Preparaciones homogeneizadas

1602.20.00                    -    De hígado de cualquier animal

- De aves de la partida 01.05:

‘’ 1602.31.00                    --         De pavo (gallipavo)

1602.32.00    --         De aves de la especie Gallus domesticus

1602.39.00    --         Las demás

- De la especie porcina:

1602.41.00 --                    Jamones y trozos de jamón

1602.42.00        --                    Paletas y trozos de paleta

1602.49.00    --       Las demás, incluidas las mezclas

1602.50.00   -                    De la especie bovina

1602.90        -    Las demás, incluidas las preparaciones de sangre de cualquier animal

1602.90.10                         De carne o despojos

1602.90.20             De sangre

16.3 Extractos y jugos de carne, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos.

1603.00.1          Extractos de carne:

1603.00.11                            En pasta

1603.00.19             Los demás

1603.00.20                        Jugos de carne

1603.00.90                        Los demás

16.4 Preparaciones y conservas de pescado; caviar y sus sucedáneos preparados con huevas de pescado.

- Pescado entero o en trozos, excepto el pescado picado:

1604.11.00	--	Salmones
1604.12.00	--	Arenques
1604.13	--	Sardinas, sardinelas y espadines
1604.13.10		Sardinas
1604.13.90		Los demás
1604.14	--	Atunes, listados y bonitos (Sarda spp.)
1604.14.10		Atunes
1604.14.20		Listados
1604.14.30		Bonitos
1604.15.00	--	Caballas

1604.16        --       Anchoas

1604.16.10                 Filetes

1604.16.90                 Los demás

1604.17.00    --       Anguilas

1604.18.00   --                              Aletas de tiburón

1604.19.00 --                    Los demás

1604.20         -   Las demás preparaciones y conservas de pescado

1604.20.10                            Embutidos

1604.20.9              Las demás:

1604.20.91                 De atún

1604.20.92                 De bonito (Sarda spp.)

1604.20.93                 De salmón

1604.20.94                 De sardinas, de sardinelas o de espadines

1604.20.99                                 Las demás

- Caviar y sus sucedáneos:

1604.31.00	--       Caviar
1604.32.00	--       Sucedáneos del caviar
16.05	Crustáceos,   moluscos y   demás invertebrados acuáticos,   preparados o conservados.
1605.10	-    Cangrejos (excepto macruros)
1605.10.10	Jaibas o cangrejos de mar del género Cancer
1605.10.20	Centollas
1605.10.90	Los demás

- Camarones, langostinos y demás decápodos Natantia:

1605.21.00    -- Presentados en envases no herméticos

1605.29.00            --                    Los demás

1605.30.00    -    Bogavantes

1605.40         -   Los demás crustáceos

1605.40.10                             Langostas

1605.40.90             Los demás

- Moluscos:

1605.51.00	--	Ostras
1605.52.00	--	Vieiras,   volandeiras y  demás moluscos de los Placopecten	géneros Pecten, Chlamys	o
1605.53	--	Mejillones
1605.53.10		Choros o choros zapato; cholgas o cholguas
1605.53.90		Los demás
1605.54.00	--	Jibias (sepias)*, globitos, calamares y potas
1605.55.00	--	Pulpos

1605.56	--	Almejas, berberechos y arcas
1605.56.10		Almejas
1605.56.20		Berberechos
1605.56.30		Arcas
1605.57.00	--	Abulones u orejas de mar
1605.58.00	--	Caracoles, excepto los de mar
1605.59	--	Los demás
1605.59.30		Locos
1605.59.40		Machas
1605.59.90		Los demás
-  Los demás invertebrados acuáticos:
1605.61.00	--	Pepinos de mar
1605.62.00	--	Erizos de mar
1605.63.00	--	Medusas
1605.69.00	--	Los demás